PETISCOS |
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BIG ONION LA TORRECebola gigante cortada em gomos, empanada com farinha especial formando um conjunto de pétalas crocantes. Acompanha molho levemente picante. |
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TÁBUA DE FRIOSQueijo, azeitona, presunto, salame, ovo de codorno e pepino. |
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ISCAS DE FILÉIscas de filé com molho gorgonzola e torradinhas. |
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FRANGO À PASSARINHOFrango à passarinho com polenta e queijo frito. |
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PETISCO LA TORREFrango à passarinho, iscas de filé mignon, calabresa, batata, azeitonas e polenta. |
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ISCAS DE TILÁPIAIscas de filé de tilápia empanadas e molho especial. |
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CAMARÃO À MILANESAPorção de camarão rosa à milanesa frito acompanhada de molho tártaro. |
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ISCAS DE FRANGOIscas de frango empanadas acompanhadas de molho mostarda. |
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PORÇÃO DE FRITAS GRANDE |
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PORÇÃO DE FRITAS MÉDIA |
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PORÇÃO DE FRITAS SMILES |
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PORÇÃO DE POLENTA FRITA |
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PORÇÃO DE MANDIOCA FRITA |
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SALADAS |
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SALADA DO CHEFFFolhas verdes, crotons, kani kama, camarão, tomate seco e molho de alcaparras. |
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SALADA LA TORREFolhas verdes, crotons, frango grelhado, tomate cereja, cenoura ralada em fios, pedaços de maçã e molho de iogurte natural. |
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HAMBÚRGUERES |
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HAMBÚRGUER CLÁSSICOPão branco, hambúrguer de carne bovina, queijo mussarela, molhos barbecue e especial, alface, cebola roxa em fatias e tomate. Acompanha fritas corte especial. |
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HAMBÚRGUER LA TORREPão australiano, 2 hambúrgueres de carne bovina, queijos mussarela e cheddar, molhos barbecue e especial, tiras de bacon, chutney de cebola e rúcula. Acompanha fritas corte especial. |
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HAMBÚRGUER DO CHEFFPão australiano, hambúrguer de carne bovina, queijos mussarela e cheddar, molhos gorgonzola, barbecue e especial, tomate seco, tiras de bacon e rúcula. Acompanha fritas corte especial. |
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HAMBÚRGUER VEGETARIANOPão 12 grãos, hambúrguer de proteína de soja com condimentos e óleo de coco, queijo mussarela, molhos barbecue e especial, cebola, tomate e rúcula. Acompanha fritas corte especial. |
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HAMBÚRGUER SUÍNOPão branco, hambúrguer de carne suína, queijo cheddar, molhos barbecue e especial, rodela de abacaxi, relish de pepino, cebola, alface, tomate e mostarda. Acompanha fritas corte especial. |
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HAMBÚRGUER CHICKENPão branco, hambúrguer de carne de frango, queijos mussarela e cheddar, molhos barbecue e especial, cebola roxa em fatias, tomate, alface, tiras de bacon e molho mostarda. Acompanha fritas corte especial. |
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HAMBÚRGUER DE FILÉPão australiano, filé mignon grelhado, queijos mussarela e cheddar, molhos gorgonzola, barbecue e especial, tomate seco, tiras de bacon e rúcula. Acompanha fritas corte especial. |
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HAMBÚRGUER KIDSPão branco, hambúrguer de carne bovina, queijo mussarela, molhos barbecue e especial, tomate e alface. Acompanha fritas corte especial. |
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PRATOS |
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SALMÃO DO CHEFFFilé de salmão grelhado com legumes ao molho branco e creme de cebola, arroz e salada. |
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SALMÃO BELLE MUNIEREFilé de salmão grelhado, molho de manteiga com alcaparras, champignon e camarão, batata souté, arroz e salada. |
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TILÁPIA AO MOLHO DE CAMARÃOFilé de tilápia à milanesa ao molho vermelho com camarão, arroz, batata rústica e salada. |
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TILÁPIA NO PAPILOTEFilé de tilápia temperado com limão siciliano, pimentão, cebola e azeite aromatizado, servido no papel manteiga com arroz negro, salada e palmito. |
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ENTRECOT AO VINHOEntrecot bovino com molho reduzido de vinho tinto e cogumelos paris, arroz e salada. |
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ROSBIFE LA TORREFilé mignon grelhado ao molho agridoce com bacon, uvas passas e parmesão, arroz, batata rustica frita e salada. |
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FILÉ WELLINGTONFilé mignon envolto com massa folhada, arroz, legumes na manteiga e salada. |
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COSTELINHA BARBECUECostela suína assada ao molho barbecue, batatas fritas rústicas, arroz e purê de maçã. |
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FILÉ DE FRANGO LA TORREFilé de frango à milanesa, massa penne ao molho de mostarda e salada. Opção de filé grelhado. |
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FILÉ MIGNON LA TORREFilé mignon à milanesa, massa penne ao molho gorgonzola com tomate seco e salada. Opção de filé grelhado. |
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PICANHA LA TORREFatias de picanha com molho gorgonzola, vinagrete, farofa e polenta frita. |
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BAURU AO PRATO COM FILÉFilé mignon, ovo, presunto, queijo, batata frita e salada. |
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PRATOS SAZONAISPratos disponíveis somente no inverno.
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SOPA NO PÃO - Caldo de FeijãoPão de sopa italiano, caldo de feijão, acompanhado de bacon em cubos e croutons. |
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SOPA NO PÃO - Moranga com FrangoPão de sopa italiano, caldo de moranga com frango, acompanhado de salsinha e croutons. |
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SOPA NO PÃO - Caldinho de MandiocaPão de sopa italiano, caldo de mandioca com costelinha bovina, acompanhado de salsinha e croutons. |
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SOPA NO PÃO - Creme de CebolaPão de sopa italiano, creme de cebola, acompanhado de salsinha e croutons. |
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RISOTO DE FILÉ CREMOSOArroz arbóreo, filé mignon, cebola, tomate, condimentos, manteiga, creme de leite e salsinha. |
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RISOTO DE CAMARÃOArroz arbóreo, camarão, alho poró, cebola, tomate, pimentão vermelho, condimentos, manteiga, creme de leite e salsinha. |
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RISOTO 4 QUEIJOSArroz arbóreo, queijos gorgonzola, provolone, mussarela e prato, alho, poró, condimentos, manteiga e salsinha. |
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MASSA AO POMODOROMassa fettuccine ao molho pomodoro (vermelho), acompanhado de dois escalopes grelhados de filé mignon. |
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MASSA AO MOLHO BRANCOMassa fettuccine ao molho branco, acompanhado de dois escalopes grelhados de filé mignon. |