PRATOS
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Carnes
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Filé ao molho de mostarda Dijon
Filé grelhado à base de mostarda dijon, legumes salteados e batata rustica.
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Filé Grelhado
Filé grelhado, arroz branco, batatas fritas e mix de verdes com tomates assados.
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À Parmegiana
Filé à parmegiana. batata rústica e arroz branco.
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Costela Suina
Costelinha ao molho barbecue com arroz branco e batata frita.
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A la Himba
Com bife de alcatra, arroz, ovos, mix de verdes, tomate e batata frita.
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Aves
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Frango Grelhado
Arroz branco, batatas fritas ,mix de verdes com tomates assados.
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Frango Empanado no Panko
Frango empanado e frito recheadom com cream cheese e bacon, servido com arroz branco e salada.
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Peixes
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Salmão
Grelhado ao vinagre e azeite cítrico com alcaparras, cebola roxa e limão, servido com arroz branco e saladinha.
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Salmão
Ao molho de deliciosos camarões, batata frita e arroz branco.
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Massas
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Filé à Milanesa
Filé à milanesa recheado com queijo brie acompanhado de penne ao molho de mostarda dijon.
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Penne ao Molho Gorgonzola
Acompanhado de Filé Grelhado.
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Saladas
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Caesar Salad
Mix de verdes com pedaços de peito de frango grelhado, molho de mostarda, queijo parmesão e cubos de bacon.
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Himba Light
Mix de verdes, tomate seco, queijo parmesão ralado e peito de frango grelhado.
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Mix de Verdes
Mix de verdes, servido com queijo camembert e iscas de filé mignon.
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Hambúrguers
Todos os hambúrguers são grelhados como churrasco e acompanham molho barbecue e batata frita.
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Himba
Hambúrguer tradicional, 200g de carne bovina preparada com cebola roxa, bacon, salsinha, tomate, alface americana, queijo mussarela.
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Ramblas
Hambúrguer com dois filés à milanesa 100g cada, queijo derretido, alface, tomate, mostarda dijon.
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Nash
Hambúrguer tradicional, 200g de carne bovina, salsinha, cebola roxa caramelizada, queijo derretido, tomate, rúcula, maionese.
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Picanha
Hambúrguer com 200g de picanha, queijo mussarela, tomate, alface americana, rodelas de cebola roxa.
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Marau
Hambúrguer com 200g de lombo de porco no panko frito, tomate, radicci, queijo mussarela, creme azedo.
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Cheeseburguer
Hambúrguer com 200g de carne bovina tradicional, queijo e maionese.
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